În sectorul 2 se organizează “Târgul care rupe … gura târgului”

În sectorul 2 se organizează “Târgul care rupe … gura târgului”

Gurmanzii şi „gurmeţii” sunt aşteptaţi în acest sfârşit de săptămână, între 23 -25 iulie 2010, în Parcul Naţional (bd. Basarabia nr. 23) să deguste şi să cumpere bucate tradiţionale româneşti specifice zonei Munteniei, la „TÂRGUL care rupe … gura târgului. Dansează pe arome tradiţionale!” organizat de Primăria Sectorului 2, compania Houston NPA şi Sonimpex Serv Com (producător al „Magiunului natural de prune Topoloveni” – produs tradiţional românesc).
Viţel la proţap, peşte pregătit după reţetă specifică din Topoloveni, păstrăv, papanaşi cu Magiun natural de prune Topoloveni, sarmale cu urdă, lipie românească, pâine pe vatră proaspăt frământată, brânză de burduf, cârnaţi, şunculiţe şi salam, pastramă, ţuică şi palincă de prune, halviţă şi ciocolată de casă, dulceţuri Topoloveana, miere „la prima mână” de diferite arome, caşcavea, mămăliguţe, delicii, plăcinte calde, prăjituri de casă după reţete maramureşene, pepeni de Dăbuleni sunt doar câteva dintre preparatele cu care târgoveţii şi gospodarii îşi vor îmbia la tarabe cumpărătorii.  Nu vor lipsi de la târg meşteşugarii şi artizanii.
Realizate după reţete transmise în familie de-a lungul mai multor generaţii, bucatele tradiţionale ţărăneşti sunt 100% naturale, nu conţin conservanţi şi nici E-uri şi stimulează plăcut ochiul şi papilele gustative ale curioşilor.
Aflat la prima ediţie,  primarul Neculai Onţanu este convins că acest Târg va deveni o tradiţie şi va fi considerat emblematic în ceea ce priveşte promovarea micilor fermieri şi producătorilor de specialităţi tradiţionale de calitate, şi aduce în prim plan zona Munteniei, dar şi invitaţi speciali din toate colţurile ţării, urmând ca la ediţiile viitoare să fie promovate şi alte regiuni geografice ale României, cu bucatele şi obiceiurile specifice.
Noutatea Târgului este reprezentată de împletirea tradiţiilor culinare cu obiceiurile şi dansurile populare. La această primă ediţie participă o echipă de dansatori din Topoloveni -Argeş.
Publicul poate vizita târgul începând de vineri 23 iulie orele 10.00 până duminică-25 iulie, orele 20.
Deschiderea oficială are loc între orele 13.00-14.00, iar sâmbătă, cu începere de la ora 18.00, vizitatorii îl pot asculta într-un concert extraordinar pe trubadurul Ioan Popa.